Notre histoire

Posted on 5 juillet 20187 novembre 2018 by Isabelle DUMAT

So…Mad

« Au salon du chocolat 2016, une psychanalyste et une olfactologue vous font replonger dans le passé.
Un chocolat, un parfum, des souvenirs… Les réactions ont été incroyables! »https://www.huffingtonpost.fr/2016/10/28/au-salon-du-chocolat-2016-une-psychanalyste-vous-fait-replonger-dans-passe_a_21592079/

« FRAGRANDISES : Les saveurs olfactives… » latribunedesmetiers.com

« Une invitation au voyage, pour ouvrir sa boîte à souvenirs… Emotions suscitées… » faireletourdumondeenparfums.com

« Cadeaux pour Noël, j’ai craqué pour leur ganache… » monparisjoli.com

« Un plaisir à la fois gustatif et olfactif nous sommes conquises… » www.fraisesucree.com

L‘expérience de So…Mad est unique !
Découvrez maintenant ces exquises Fragrandises®:
Laissez-vous transporter dans l’univers raffiné de chocolats associés aux senteurs de parfums confectionnés
par une Chocolaterie – Confiserie française de renom : « Les Violettes ».

Notre Histoire

C‘est en dégustant un chocolat imprégné involontairement de son parfum avec lequel elle se vaporisait que Madeleine a retrouvé son enfance le temps d’une dégustation. Cette expérience inattendue, eu l’effet de la madeleine de Proust: « Un plaisir délicieux l’avait envahi, isolé, sans la notion de sa cause.»

Qui sommes-nous ?

Posted on 5 juin 201816 juillet 2018 by Isabelle DUMAT

Vos Fragrandises

Posted on 5 mai 20184 octobre 2019 by Isabelle DUMAT

Vos Fragrandises

4.5/5
stars –
37

Témoignages Facebook: Parfait pour vos événements, ça fera un superbe effet, il y a beaucoup de choix donc ça plaît à tout le monde

Consommateurs

Fragrandise accord hespéridé.

C’est la douceur de l’orange juteuse que la litsée vient taquiner de ses arômes citronnés.

Fragrandise accord Oriental

Rêves d’Orient pour le mariage de la vanille et du patchouli précieux et mystérieux.

Fragrandise accord cuir.

Lorsque le benjoin chaud, vanillé et résineux vient adoucir l’impression « bois brûlé » du bouleau.

Fragrandise accord Boisé.

Quand le boisé du santal rencontre la résine du cèdre, pour une saveur chaude et onctueuse.

Fragrandise accord Fleuri

Promenade au jardin des saveurs et rencontre langoureuse entre la rose fraîche et miellée, le géranium vert et fruité et l’ylang-ylang épicé et poudré.

Fragrandise accord Fougère

Méli-mélo inattendu de la lavande camphrée, du géranium rosé et du vétiver boisé et fumé.

Fragrandise accord Chypré.

Le mariage de la bergamote zestée et acidulée, de la rose fruitée, de l’opulence du jasmin sucré et de la complexité du patchouli.

Nous trouver

Posted on 5 mars 20186 octobre 2019 by Isabelle DUMAT

Le Château de Fère

« SoMad a le plaisir de vous proposer ses chocolats à l’Hôtel Cinq Etoiles – Spa du Château de Fère. Vous pouvez désormais retrouver nos Fragrandises© dans ce lieu d’exception chargé d’histoire. Situé dans le département de l’Aisne dans les Hauts-de-Seine, le Château de Fère fut construit au XIIIe siècle et est classé monument historique depuis 1864. Nous vous invitons à découvrir leurs chambres et suites aux décors somptueux alliant contemporain et cachet de l’ancien, de la même manière que nos Fragrandises© allient authenticité et artisanat.
Un décor parfait pour sublimer votre dégustation.
Vous pouvez réserver ici: http://www.chateaudefere.com. »

http://www.chateaudefere.com/fr/

Candora

« La Maison du Parfum sur mesure Candora a élaboré avec So…Mad une sélection de 4 chocolats inédits déclinés des senteurs proposées par Candora. Depuis le 20 janvier, vous pouvez découvrir les chocolats So…Mad par boîte de 7 chocolats pour 11€ ou 14 chocolats pour 20€ à la Maison des Parfums Candora – 1 rue du Pont Louis-Philippe – Paris 4ème.
http://candora.fr/

Les Jardins d’Epicure

« Les Jardins d’Epicure » Hôtel-Restaurant de prestige, nous font le plaisir de vous proposer dégustation et vente de nos Fragrandises®, au même rang que la gastronomie d’exception qu’ils offrent.
http://www.lesjardinsdepicure.com/

Pomme d’ambre

« Pomme D’Ambre, épicerie fine installée à L’Isle Adam et Eragny dans le 95 et aussi et à Clermont Ferrand en Auvergne proposant Thés de leurs crus, épices du bout du monde et confiseries de grande marque, nous font le plaisir de distribuer nos « Fragrandises® à rêver » et ainsi de partager avec eux leur voyage gustatif!
http://www.pommedambre.com/

Harmonie deux cœurs

Dites-le avec des fleurs… et des chocolats aux arômes déclinés aux 7 accords de parfum de So.. .Mad.
Merci à Lucie et « Harmonie deux cœurs » à L’Isle Adam (95), fleuriste, créatrice d’évènements, de proposer nos « Fragrandises® », qu’elle associe à ses magnifiques bouquets et aux tables qu’elle dresse pour vos grandes occasions.
En réglette de 7 ou en coffret de 24 chocolats, proposant nos accords : boisé, fleuri, cuir, hespéridé, oriental, fougère et chiprè, offrez à vos amis ou vos proches les merveilleux bouquets de Lucie, accompagnés d’une note Printanière, en y associant une de nos boites de chocolats voici une jolie idée de Cadeau chez « Harmonie deux cœurs ».
http://harmoniedeuxcoeurs.fr

Sophie et Madeleine étaient au rendez-vous du salon du chocolat Porte de Versailles à Paris avec SO MAD !
Vous êtes venus découvrir nos Fragrandises® et participer à nos ateliers olfactifs « douceur de l’enfance » pour une expérience hors du commun dans laquelle se mêlent goût et odorat, pour ouvrir avec vous votre boîte à souvenirs !

D’autres établissements de renom, que vous connaissez sûrement, participent déjà, eux aussi, à l’expérience So… mad.

(Photos à venir…)

Nos ateliers

Posted on 9 janvier 20187 novembre 2018 by Isabelle DUMAT

SO…MAD

aissez-vous offrir un voyage sensoriel et émotionnel… Une parenthèse de douceur. Lors d’une dégustation de chocolats, « nos Fragrandises® à rêver » seront accompagnées d’une expérience inédite en lien avec les 7 accords de familles olfactives de parfums. Votre mémoire éveillée par la concordance des sens va vous transporter dans celle d’un passé oublié mais très vivace.

Entre réminiscence et résonnance…
Vous voyagerez et découvrirez l’alliance de la tradition et de l’innovation.

Découverte de notre histoire et dégustation de nos chocolats
Jeux olfactifs & Quizz…

Somad

arcours sensoriel : mémoire d’enfance
Eveil des sens avec la découverte de la concordance de l’olfaction et du goût

Durée de l’atelier 1H à 1H30.

De 10 à 20 participants.

Les ateliers SOMAD peuvent être déclinés au sein de votre entreprise ou lors de cocktails.

Devis sur demande – Contacter Madeleine TORDJMAN 0614160590 – tordjman.madeleine@orange.fr